日記



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すてきなケーキ

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素敵なケーキをつくりました。
小麦粉を使わない、おからのりんごケーキ!!
めっちゃヘルシー!→

しかも、しっとりしてて、ほんとのスポンジケーキみたい!
めちゃんこおいしいよ~

ムスコの離乳食用に買ったりんごちゃん、
これに消えていきそうだわ~
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by hem-cafe | 2008-04-25 16:27 | 手作りお菓子

気になるりんご

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わざわざお取り寄せしたというお菓子をもらいました。
その友人はめっちゃグルメな子なので期待大!!



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断面図は、人の手前、撮れませんでしたが、
りんごが丸ごとパイに包まれててなんとも贅沢!!

とっても美味しいお菓子でした。
多分そんなにカロリーも高くないし。

女2人ではんぶんこ。ぺろりとたいらげました。
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by hem-cafe | 2008-04-24 20:24 | おいしい!

エコバッグ

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エコバッグをつくりました。
ミシンほしいよ~
あとミシンが置けるスペースがある家も…

1週間くらいかかった。
何度も流血した。

ダンナくんに見せて第一声が「やぶれそう」。
確かに。


ムスコが1歳になったら働こうかな~とか思ってるので、
もしそうなったら、
こんなもの作ってられるのんびり生活も今だけだなあ~

ほんとは離れたくないんだけど、
1歳になって元気に歩き回れるようになったら
ダラダラ女の私と過ごすよりは
保育園とかで元気に遊んだほうが楽しいんじゃないかな~とか思ったり。

でもやっぱ日に日に成長する姿をみておきたい!って思うし。

でもやっぱ社会に出て働きたい気持ちもあるし。

すっごい考え中。
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by hem-cafe | 2008-04-24 18:40 | chiku chiku

だば~

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だば~っとイーストが入りすぎたベーグル。
やたらでかいです。

でも表面のカリカリがちょっと気分に合って美味しかった。
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by hem-cafe | 2008-04-23 18:16 | 手作りベーグル

おもてなし

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友人カップルが熊本から遊びにきてくれました。
結婚が決まったそうなので、そのお祝いをしようということに。

奥さんの料理でおもてなし、というのがダンナくんの憧れだそうで、
まあ日中は暇だし、その憧れかなえてあげました。

いや別に暇じゃないよ。育児って大変なんだから~!!!

写真はカリスマ主婦、セーラさんの人参ドレッシング。
めちゃめちゃうまかったです。うちの定番になりそう!

今日のメニュー
・スペアリブ
・えびマヨ
・厚揚げの肉詰め
・大根と玉子の煮物
・かぼちゃサラダ
・ブロッコリーと玉子のサラダ
・水菜のサラダ
・新じゃがのオイスター炒め
・鯛の蒸し料理 target="_blank">☆
・鮭の炊き込みごはん
・もやしのナムル
・冷凍のえだまめ


おわ~がんばりました。
朝からぎりぎり19時までかかった。
でも自分的に一番好きなのは冷凍の枝豆。めっちゃ好き。
はやくえだまめ片手にビール飲みたい!!

ムスコがぐずったらずっとおんぶしてたので、
せっかく整体いったのにもうからだがバキバキ。
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by hem-cafe | 2008-04-23 17:33 | お料理

プリンとスコーン

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来客用にデザートとおみやげ。

この間つくったプリンを、ダンナくんに
「たまご豆腐みたい」といわれ、悔しかったので、
とろっとろのプリンをつくりました。
まわりにぽつぽつができてしまったけど、
味となめらかさはまるでパステルのプリン!!(いいすぎ)


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チョコチップスコーン。
とっても簡単ですが、牛乳入れすぎて失敗~涙
レシピはこちら→
見た目はひどいけどすっごく美味しかったです♪
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by hem-cafe | 2008-04-23 17:11 | 手作りお菓子

ライオンか!?

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大阪に行った友達のおみやげ。
これってトシが描いたんだっけ??

自分のイラストの焼印つきまんじゅうとかできて、
うれしいんじゃないかしら?
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by hem-cafe | 2008-04-23 16:46 | くらし

失敗リュスティック

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この間焼いて美味しかったので、
調子にのってまたつくりました、リュスティック。

しかし、塩がだば~っと入り、
焼く前に粉をふりかけるのをわすれ…

見た目も味もイマイチ。

でもタマゴをサンドしてダンナくんに出したらごまかせた様子。
いつもごめん。
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by hem-cafe | 2008-04-21 20:27 | 手作りパン

はみがき

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やばい。
やっとはぶらしデビュー。
遅いよね~虫歯になったらごめんよぉ~

もきゅもきゅしてる姿がたまらんです。

しかし髪が伸びすぎ。
失敗が怖くて切れません。
初節句はでにはさっぱりさせてあげたいな。
美容院で切ってもらおうかなぁ・・・
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by hem-cafe | 2008-04-21 16:48 | ムスコ

念願のチーズケーキ

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最近、ず~~~~~っとチーズケーキが食べたかったのです。
やっと作りました。

うまー。

食べすぎは厳禁☆
泣く泣くお嫁に出しました。



昨日の日曜は、整体に行ってきました。
ムスコが巨大化して、もう体が悲鳴をあげてきたので。

ヨンさまがさわやかになったような先生でした。
「骨盤、戻りにくい体質だね。全然戻ってないョ。」
ええええええ~~~
骨盤体操毎日やってんのに~

「うちに通えばダイジョウブ」
…ほんと?
うそかほんとかわかんないけど、
体中ほぐしてもらって、かなりきもちよかったので、
通っちゃうかも~
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by hem-cafe | 2008-04-21 13:23 | 手作りお菓子


家族の記録
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