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日記



カテゴリ:手作りお菓子( 51 )


チョコレートケーキ

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またつくってしまった、なかしましほさんのお菓子。
ベーキングパウダーもバターも使ってないよ。
端っこを味見みたけど美味しい!

これも嫁入り先があるから作ったけど、
なかったら軽くてバクバクいけちゃいそう。

もうやめた!

今日からは恵方巻祭だ〜。
by hem-cafe | 2012-02-01 11:34 | 手作りお菓子

愛媛みかんケーキ

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久々のお菓子作り!
ばあちゃんから送ってもらったみかんがだいぶ古くなってきたのと、
友人からかりた本にみかんのレシピがあったのと、
今日はお菓子の嫁入り先があるのと、
いい条件が揃ったので作ってみた。

なかしましほさんのレシピ、バターも卵も使ってないのに、
ものすごくおいしい!!
素朴で、めっちゃおいしいよ〜!

嫁入り先がなかったら危うく全部食べちゃう。

やっぱりお菓子作りはしないよう心がけよう…
by hem-cafe | 2012-01-31 15:58 | 手作りお菓子

カラメルバナナケーキ

先週山口に戻ったときにダンナくんのおばあちゃんちに顔を出しました。
そしたら17本は一房のバナナをくれた。
こんな巨大な房のバナナ、初めてみたよ。
どこで売ってるんだろう。

息子は大喜びで毎日選びながら楽しんで食べたけど
さすがに17本は多すぎて。。。

いい感じに黒いぽつぽつができてきたので
クックパッドでつくれぽ1000人越えのバナナケーキにしました。

しかし、バナナケーキに興味シンシンの息子、手伝いたくてしょうがない!
一緒のお菓子作り、まじ疲れた。

お菓子作り熱が再燃しそうだったけど、彼がいてはとても無理。

まあ、お菓子作りにはまると太るからこれでよかったのだと思う。

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by hem-cafe | 2010-12-11 21:51 | 手作りお菓子

いちごのチーズムース

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お見舞い物資が実家から届いた。
オカンの指示でオトンが買ってつめてくれたコラボ物資。

やっぱ男性だけあって、
選んだものが痛んでたのか、つめ方が悪かったのか、
高価なイチゴがぶちゃぶちゃになってて、食べれたもんじゃなくて。

でも値札をみたら捨てるわけにはいかず…

クックパッドで人気だったいちごのチーズムーズを作ってみた。

うまい!
by hem-cafe | 2009-12-06 22:46 | 手作りお菓子

クリーミーマロンケーキ

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油分はあまりはいってなくて、
栗のミルク煮が9割を占めるケーキですが、
なんかもうこういうの、重くて食べれなくなりました…

3日は出勤だったので、がんばるために作っていったけど、
お昼のあとに食べたら、
もたれてもたれて、午後はおえーって感じ~

おいしかったし、ほかの人は喜んでくれましたが…


最近のムスコ
・「おふろはいろ~」と誘うと、
 「ごっごとぴちゃぴちゃ!」とパパと入りたがる…
・いろいろと、「こう~?」と聞いてくる。
 「そうそう!上手!」とほめるとうれしそう。
・このあいだ、ちょっとお金おろすのに
 「待っててくれる?」というと、「いやいや!いっしょ!」と言ってた。
 会話ができるなあ~感涙
・服屋で、わたしが自分にあててると、「かなたも」といって
 あててにやついている。
・起きたとたんに「ぱんー」「おにぎりー」と食べ物を欲する。
・パズルが相変わらず大好き
by hem-cafe | 2009-11-04 23:13 | 手作りお菓子

ほろほろチョコクッキー

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保育園の説明会で早退させてもらったので
お礼に焼いたチョコクッキー。

だけどなんか変な苦さになったのでお蔵入り…

「食べてる間は普通にうまいけど、後味が史上最悪」
とダンナくん…
by hem-cafe | 2009-03-15 22:04 | 手作りお菓子

ほうれんそうチーズパウンド

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お米がなくなった日、夜ごそごそと焼いたケーキ。
ケーキというかパン?
ほうれんそうとチーズ。
ダンナくんも「お前がつくったの?」というくらい美味しくできました~
by hem-cafe | 2009-02-01 15:19 | 手作りお菓子

りんごとバナナのケーキ

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冷蔵庫で年を越してしまったバナナと、
徳佐のりんごで。
by hem-cafe | 2009-01-07 00:03 | 手作りお菓子

久々にクッキー

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クリスマスも近いし…
ダーラナホースの型が使いたくて、クッキーを焼きました。

久々にこんなのつくると、
バターの量と砂糖の量にゾッとした…

ムスコが欲しがって号泣したけど、
おそろしくてあげれなかったよ。

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敷き紙とお皿だけあげたら喜んでた。
ごめんね~
by hem-cafe | 2008-12-21 22:08 | 手作りお菓子

おからとごまのかりんとう

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これ、めっちゃヘルシーだけど、
めっちゃ美味しい!!
簡単だし!
とまりません。
by hem-cafe | 2008-12-03 22:33 | 手作りお菓子

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